Super Brot
Die Ausbildungsbackstube im „Oasis d’Amour“, in Zooti, Togo, läuft auch Hochtouren. Die, unter anderem durch einen Beitrag der Poli-Gruppe (Aktion: wir pflegen eure Projekte) finanzierte Backstube ist Teil des Ausbildungsprogramms in obigem Zentrum. für seelisch Beeinträchtigte, das vom Verein „San Camillo de Lellis“ geführt wird.
In diesem Zentrum können die Betreuten, nachdem sie erstversorgt worden sind, eine Berufsausbildung als Tischler, Schneider, Friseur, Maurer oder eben Bäcker erhalten.
Wie aus den Fotos ersichtlich, arbeitet die Backstube auf Hochtouren, sodass auch genügend Brot hergestellt wird, um es in den umliegenden Dörfern zu verkaufen, wodurch ein Beitrag für die finanzielle Unterstützung des Zentrums erwirtschaftet werden kann.
Bilder: fleißige Hände in der Backstube des „Oasis d’Amour“ in Zooti
