Solidarité à table
170 personnes au dîner de bienfaisance du GMM
Une fois de plus, le goût et la solidarité se sont rencontrés lors du dîner de bienfaisance pour l'Afrique organisé par le GMM «Un puits pour la vie», qui a réuni environ 170 personnes à la Maison de la culture «Peter Thalguter» de Lagundo.
L'initiative a été réalisée, dans le cadre d'un jumelage idéal avec San Vigilio di Marebbe, avec la collaboration du Merano Winefestival et des chefs de la Confédération italienne des cuisiniers et artisans pour l'œnogastronomie qui, sous la direction de Rino De Candido, ont proposé un menu inspiré des recettes du Val di Marebbe, confirmant ainsi que la bonne cuisine peut devenir un outil d'aide concret pour l'engagement missionnaire en Afrique.
Au cours des années passées, les bénéfices des dîners de bienfaisance du GMM ont permis, entre autres, de contribuer à la réalisation de forages pour l'eau potable au Bénin, destinés également au développement agricole, et à la mise en place de structures sanitaires telles que le dispensaire médical «Paligwend» à Ouagadougou, au Burkina Faso.
Comme toujours, la liste des personnes et des entreprises qui ont contribué au succès du dîner est longue et nous leur adressons nos remerciements. Nous tenons tout d'abord à mentionner les entreprises qui ont mis leurs produits à disposition ou parrainé l'initiative : Agende de Séjour de San Vigilio de Marebbe, Agricolart, les hôtels Kronblick à Chienes et Monte Sella et Mareo à San Vigilio di Marebbe, Madonna delle Vittorie, Ferrari, Cantina Nals Margreid, Distilleria Marzadro, De Nardo, Dolomiti Golf Club, Torpedino, Schonuber Franchi, Restaurant Onkel Taa, Restaurant Hidalgo, Obereggen Latemar Spa, Furnaria Martin, Martone, Marlene, Piroche, Meat and More, Agence de Séjour de Bolzano, Greci, Meraner Wasser, Decorfood, La pasta di Aldo, Felicetti, Terme Merano, Kellerei Merano, Loacker, Agence de séjour de Merano, Italian Food Trading & Gold Star, Obst Center, Silvano Fantini, Finardi, Granchef.
Nous tenons également à remercier tout particulièrement les chefs de la Confédération italienne des cuisiniers et artisans pour l'œnogastronomie, le président du Merano Winefestival, Helmuth Köcher, tous les bénévoles, la brigade de salle dirigée par Vincenzo Ambrosini, qui a assuré un service parfait, ainsi que les participants. Enfin, merci à la commune de Lagundo pour avoir mis à disposition les salles et la cuisine de la Maison de la culture «Peter Thalguter».
Sur les photos, quelques moments du dîner de bienfaisance GMM à Lagundo
